完全個室居酒屋　炭焼きと季節料理　炭火家（すみびや）　熊本下通り店

<수업 내용>

【선부】 향토의 일품 구마모토 전통의 맛

【전채】 진한 콩의 맛 미끄러운 재봉

시오카루 일품 엄선해의 행운

완성된 온전채

볶음의 고소함이 퍼지는 콩

【냉채】 신선한 야채의 호화 샐러드 수제 드레싱 원단

【명물】구마모토현산의 엄선된 생선 오종 모듬~숯불가 명물 숯구이 가다랭이 첨부~

【마자】최고 서리 내림을 포함한 엄선 말 찌르기 3점 모듬

【명물】브리와 사와라의 숯구이 2종 먹어 비교

【일품】 차분히 끓인 흑돼지의 각 삶은 계절의 색채와 함께

【젓가락 휴일】숯불가 명물 숯불구이 참치의 두드림

【양물】 풍미 풍부한 생선 튀김 원단 수제 타르타르

【냄비 물】 A 조건 스프의 특제 가지 냄비 or B 특제 물 밥 냄비

【〆】 맛이 얽힌 엄선 된 우동

【단맛】계절의 한 구리 디저트

※코스의 제한시간은 180분입니다.

※공휴일은 2시간제입니다.

※ 맘껏 마시기의 라스트 오더는 30 분전되고 있습니다.

※냄비의 지정이 없는 경우는 A가 가지는 냄비로 하겠습니다.

※냄비의 지정이 없는 경우는 A가 가지는 냄비로 하겠습니다.

※당일의 매입 상황에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

※코스의 제한시간은 180분입니다.

※ 맘껏 마시기의 라스트 오더는 30 분전되고 있습니다.