完全個室居酒屋　炭焼きと季節料理　炭火家（すみびや）　熊本下通り店

特价

【炭烤】用炭火烧烤海鲜、肉类、蔬菜，充分发挥食材的原味。
-
木炭的香气带出了材料的香气。提供炭烤熊本鸡、炭烤青花鱼等各种食材的套餐，让您尽享时令食材的炭烤料理！
欢迎/欢送会◎以季节菜肴为特色的套餐♪提供丰富无限量畅饮的套餐方案★3500日元/4000日元/5000日元/6000日元/8000日元
详情请参阅烹饪页面。
我们提供多种选择，从炭烤菜肴到新鲜的鱼。您可以在轻松的私人包间内享用餐点。也非常适合小型酒会、欢迎/欢送会等场合，请随意使用。
“Sumibi-ya”是一家可以享受正宗炭火烧烤的店。
查看烹饪页面
我们采用炭火烧烤各种新鲜海鲜和土鸡，外脆内嫩，保留了食材的原味。您可以一边享用充分发挥食材美味的菜肴，一边度过优雅的时光。我们还准备了与食物完美搭配的酒精饮料，请您来我们的餐厅品尝时令风味。

店内气氛

＜完全包厢式下沉式被炉＞全部为包厢式下沉式被炉席位，可容纳2人以上！宽敞的空间让您放松身心◎ 生日、纪念日等特别场合最适合举办公司等大型宴会欢迎/欢送会和酒会！请随时联系我们了解人数、预算等。
您可以在充满日式氛围的餐厅放松身心。这是一个完全私人的房间，因此您可以尽情享受用餐而不必担心周围的环境。推荐成人约会、女生聚会等重要场合◎2小时无限畅饮套餐3,500日元（含税）起！我们将为您提供精致的熊本美食！
≪保证完全包间≫ 完全包间座位可供2人使用！我们将引导您找到适合人数的舒适包间座位，可用于从私人到商务场合的各种场合♪在宽敞的空间里度过舒适的时光。在完全私人的房间里享用我们精心挑选的烧酒和招牌美食，您可以在那里放松身心。

套餐

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烹饪

■ 熊本特产马肉 ■
- 卡拉什连空
  1078日圆(含税)
  1/10
  卡拉什连空
  1078日圆(含税)
- 马鬃生鱼片
  1848日元(含税)
  1/10
  马鬃生鱼片
  1848日元(含税)
- 红马刺身
  1848日元(含税)
  1/10
  红马刺身
  1848日元(含税)
- 结霜的马刺
  2178 jpy(含税)
  1/10
  结霜的马刺
  2178 jpy(含税)
- 红白马刺身
  2728 jpy(含税)
  1/10
  红白马刺身
  2728 jpy(含税)
- 3种精选马肉
  3278日圆(含税)
  1/10
  3种精选马肉
  3278日圆(含税)
■ 本店的特色菜稻草烤制品是能让您充分享受新鲜烤稻草的香气和食材原味的杰作。~ ■
- 稻草烤鲭鱼
  858日圆(含税)
  1/10
  稻草烤鲭鱼
  858日圆(含税)
- 稻草烤黄尾鱼
  748日元(含税)
  1/10
  稻草烤黄尾鱼
  748日元(含税)
- 稻草烤Sawara
  748日元(含税)
  1/10
  稻草烤Sawara
  748日元(含税)
- 稻草烤鲣鱼
  1078日圆(含税)
  1/10
  稻草烤鲣鱼
  1078日圆(含税)
- 稻草烤金枪鱼
  1188日元(含税)
  1/10
  稻草烤金枪鱼
  1188日元(含税)
- 100克稻草烤瘦牛排
  1738日元(含税)
  1/10
  100克稻草烤瘦牛排
  1738日元(含税)
- 200g 和牛草烤牛排
  3828日圆(含税)
  1/10
  200g 和牛草烤牛排
  3828日圆(含税)
■ 前菜～第一道菜就在这里决定～ ■
- 稻草烤毛豆
  528日元(含税)
  1/10
  稻草烤毛豆
  528日元(含税)
- 自制豆腐
  418日圆(含税)
  1/10
  自制豆腐
  418日圆(含税)
- 炸芋头
  528日元(含税)
  1/10
  炸芋头
  528日元(含税)
- 美味又辣的鸡肉
  638日元(含税)
  1/10
  美味又辣的鸡肉
  638日元(含税)
- 烤鸡蛋
  638日元(含税)
  1/10
  烤鸡蛋
  638日元(含税)
■ 蔬菜〜享受带出蔬菜天然风味的美味沙拉〜■
- 自制芝麻豆腐沙拉
  858日圆(含税)
  1/10
  自制芝麻豆腐沙拉
  858日圆(含税)
- 凯撒沙拉配大量奶酪
  858日圆(含税)
  1/10
  凯撒沙拉配大量奶酪
  858日圆(含税)
- 推荐！新鲜捕捞的海鲜沙拉
  1078日圆(含税)
  1/10
  推荐！新鲜捕捞的海鲜沙拉
  1078日圆(含税)
■ 鱼-我们提供精心挑选的新鲜时令鱼。请直接品尝食材的美味。
- 3 片我们著名的炸竹荚鱼
  638日元(含税)
  1/10
  3 片我们著名的炸竹荚鱼
  638日元(含税)
- 饮酒者的蛤蜊黄油
  748日元(含税)
  1/10
  饮酒者的蛤蜊黄油
  748日元(含税)
- 3种鲜鱼生鱼片拼盘
  1628日圆(含税)
  1/10
  3种鲜鱼生鱼片拼盘
  1628日圆(含税)
- 推荐！5种新鲜生鱼片
  2178 jpy(含税)
  1/10
  推荐！5种新鲜生鱼片
  2178 jpy(含税)
- 烤鲭鱼
  748日元(含税)
  盐/九州酱油/西京烧
  1/10
  烤鲭鱼
  748日元(含税)
  盐/九州酱油/西京烧
■ 肉～尽享极致美味，尽显肉的美味～■
- 用美味的盐烤制的当地鸡肉
  1628日圆(含税)
  1/10
  用美味的盐烤制的当地鸡肉
  1628日圆(含税)
- 美味盐烤本地鸡，双份
  3168日圆(含税)
  1/10
  美味盐烤本地鸡，双份
  3168日圆(含税)
- 奢华盐烤地鸡三人份
  4708日元(含税)
  1/10
  奢华盐烤地鸡三人份
  4708日元(含税)
- 牛肉塔塔基
  858日圆(含税)
  1/10
  牛肉塔塔基
  858日圆(含税)
- 红烧黑猪肉
  968日圆(含税)
  1/10
  红烧黑猪肉
  968日圆(含税)
- 什锦烤鸡肉串配酱汁
  1408日元(含税)
  1/10
  什锦烤鸡肉串配酱汁
  1408日元(含税)
■ 火锅～精选汤汁的鲜香与肉的美味包裹着您的舌头～■
- 水泷壶
  858日圆(含税)
  1/10
  水泷壶
  858日圆(含税)
- 和牛内脏火锅
  858日圆(含税)
  1/10
  和牛内脏火锅
  858日圆(含税)
■ Itsui〜一旦尝试，您就会上瘾。请品尝只有本店才能品尝到的特色美食。
- 特选蛋卷
  638日元(含税)
  明太子 680日元
  1/10
  特选蛋卷
  638日元(含税)
  明太子 680日元
■ Finale～喝完后也可以轻松享用的清淡饮品。清爽的口味使其成为一顿完美的收尾。
- 烤饭团2个
  528日元(含税)
  1/10
  烤饭团2个
  528日元(含税)
■ 甜蜜～饭后幸福的时刻。享用能抚慰您心灵的甜点！
- 推荐！当季冰淇淋
  418日圆(含税)
  1/10
  推荐！当季冰淇淋
  418日圆(含税)
- 入口即化、口感绵密！京都蕨饼
  418日圆(含税)
  1/10
  入口即化、口感绵密！京都蕨饼
  418日圆(含税)
- 枫糖法式吐司
  528日元(含税)
  1/10
  枫糖法式吐司
  528日元(含税)

备注

*送货时将收取服务费。

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优惠券

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饮料

◆ 高球杯 ◆
- Jim Beam Highball
  ¥594(含税)
  1/10
  Jim Beam Highball
  ¥594(含税)
- 可乐高球
  ¥594(含税)
  1/10
  可乐高球
  ¥594(含税)
- 姜高球
  ¥594(含税)
  1/10
  姜高球
  ¥594(含税)
- 柠檬高球
  ¥594(含税)
  1/10
  柠檬高球
  ¥594(含税)
- 柚子高球
  ¥594(含税)
  1/10
  柚子高球
  ¥594(含税)
- 桃子高球
  ¥594(含税)
  1/10
  桃子高球
  ¥594(含税)
- 巨峰高球
  ¥594(含税)
  1/10
  巨峰高球
  ¥594(含税)
- Calpis Highball
  ¥594(含税)
  1/10
  Calpis Highball
  ¥594(含税)
- Ume高球
  ¥594(含税)
  1/10
  Ume高球
  ¥594(含税)
- 号角高球
  638日元(含税)
  1/10
  号角高球
  638日元(含税)
◆ 日本杜松子酒 ◆
- 绿金酒苏打 / 绿金酒苏打柠檬 / 绿金酒苏打柚子 / 绿金酒苏打巨峰 (多种)
  605日元(含税)
  1/10
  绿金酒苏打 / 绿金酒苏打柠檬 / 绿金酒苏打柚子 / 绿金酒苏打巨峰 (多种)
  605日元(含税)
◆ 酸 ◆
- 柠檬酸在注意力的酒吧
  605日元(含税)
  1/10
  柠檬酸在注意力的酒吧
  605日元(含税)
- 柚子酸
  748日元(含税)
  1/10
  柚子酸
  748日元(含税)
- 大鱼酸
  605日元(含税)
  1/10
  大鱼酸
  605日元(含税)
- 桃酸
  605日元(含税)
  1/10
  桃酸
  605日元(含税)
- Calpis酸
  605日元(含税)
  1/10
  Calpis酸
  605日元(含税)
- Ume Sour
  605日元(含税)
  1/10
  Ume Sour
  605日元(含税)
- 特色酒吧的 Taco Hai
  605日元(含税)
  1/10
  特色酒吧的 Taco Hai
  605日元(含税)
◆ 果酒 ◆
- 梅酒
  627日圆(含税)
  1/10
  梅酒
  627日圆(含税)
- 苹果酒
  693日元(含税)
  1/10
  苹果酒
  693日元(含税)
- 桃酒
  693日元(含税)
  1/10
  桃酒
  693日元(含税)
- 松酒
  693日元(含税)
  1/10
  松酒
  693日元(含税)
◆啤酒◆
- 优质麦芽啤酒<Draft>
  704日圆(含税)
  1/10
  优质麦芽啤酒<Draft>
  704日圆(含税)
- 优质麦芽酒
  726日圆(含税)
  *瓶装啤酒
  1/10
  优质麦芽酒
  726日圆(含税)
  *瓶装啤酒
- 麒麟一啤酒
  726日圆(含税)
  *瓶装啤酒
  1/10
  麒麟一啤酒
  726日圆(含税)
  *瓶装啤酒
- 朝日超干
  726日圆(含税)
  *瓶装啤酒
  1/10
  朝日超干
  726日圆(含税)
  *瓶装啤酒
- 全免费（瓶）
  ¥594(含税)
  *无酒精啤酒
  1/10
  全免费（瓶）
  ¥594(含税)
  *无酒精啤酒
◆ 一杯酒 ◆
- 卡洛·罗西 <红/白>
  638日元(含税)
  1/10
  卡洛·罗西 <红/白>
  638日元(含税)
◆ 鸡尾酒◆
- 杜松子酒
  627日圆(含税)
  × [乌龙茶，汤力水，姜汁汽水，可乐，橙子，苹果]
  1/10
  杜松子酒
  627日圆(含税)
  × [乌龙茶，汤力水，姜汁汽水，可乐，橙子，苹果]
- 伏特加酒
  627日圆(含税)
  × [乌龙茶，汤力水，姜汁汽水，可乐，橙子，苹果]
  1/10
  伏特加酒
  627日圆(含税)
  × [乌龙茶，汤力水，姜汁汽水，可乐，橙子，苹果]
- 黑醋栗
  627日圆(含税)
  × [乌龙茶，汤力水，姜汁汽水，可乐，橙子，苹果]
  1/10
  黑醋栗
  627日圆(含税)
  × [乌龙茶，汤力水，姜汁汽水，可乐，橙子，苹果]
- 桃
  627日圆(含税)
  × [乌龙茶，汤力水，姜汁汽水，可乐，橙子，苹果]
  1/10
  桃
  627日圆(含税)
  × [乌龙茶，汤力水，姜汁汽水，可乐，橙子，苹果]
◆ 汽水◆
- 乌龙茶
  418日圆(含税)
  1/10
  乌龙茶
  418日圆(含税)
- 补品
  418日圆(含税)
  1/10
  补品
  418日圆(含税)
- 可口可乐
  418日圆(含税)
  1/10
  可口可乐
  418日圆(含税)
- 姜汁啤酒
  418日圆(含税)
  1/10
  姜汁啤酒
  418日圆(含税)
- 橙
  418日圆(含税)
  1/10
  橙
  418日圆(含税)
- 苹果
  418日圆(含税)
  1/10
  苹果
  418日圆(含税)
◆ 九州烧酒 ◆
- 南/红猴/黑衣锦
  528日元(含税)
  加冰块、加热水、加水、加苏打水、加乌龙茶
  1/10
  南/红猴/黑衣锦
  528日元(含税)
  加冰块、加热水、加水、加苏打水、加乌龙茶
- 御岳 / 二阶堂 / 莲藤
  583日元(含税)
  加冰块、加热水、加水、加苏打水、加乌龙茶
  1/10
  御岳 / 二阶堂 / 莲藤
  583日元(含税)
  加冰块、加热水、加水、加苏打水、加乌龙茶
- 白竹史郎/Shirasu
  473日圆(含税)
  加冰块、加热水、加水、加苏打水、加乌龙茶
  1/10
  白竹史郎/Shirasu
  473日圆(含税)
  加冰块、加热水、加水、加苏打水、加乌龙茶
◆ 日本酒 ◆
- 瑞阳熊本城纯米
  1738日元(含税)
  1/10
  瑞阳熊本城纯米
  1738日元(含税)
- 铃音
  2178 jpy(含税)
  1/10
  铃音
  2178 jpy(含税)

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地图

地址
熊本県熊本市中央区手取本町4-15　みどりやトーキビル地下1階
访问
鸟町筋电车站步行 5 分钟，COCOSA 附近

店铺资料

完全個室居酒屋　炭焼きと季節料理　炭火家（すみびや）　熊本下通り店

かんぜんこしついざかやすみやきときせつりょうりすみびやくまもとしもどおりてん

基本信息

地址
熊本県熊本市中央区手取本町4-15　みどりやトーキビル地下1階
地图
鸟町筋电车站步行 5 分钟，COCOSA 附近
电话号码
096-288-0545
营业时间
周一至周五、周日、节假日和节假日前一天：17:00 至次日 0:00（食物 LO 23:00 饮料 LO 23:00）周六：17:00~次日0:30（食物LO 23:00 饮料LO 23:00）
营业时间可能会改变。如果您想在营业时间的最后一刻进行预订，请随时通过电话与我们联系。
咨询时间
现24小时接受NET预订！
定休
不规则的假期
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详细信息

取消规定
[仅限座位] 当天取消 100% / 取消前一天 50%
*费用按每人3000日元计算。
【课程】
<私人预订> 20天前60%/10天后100%
（通常）前一天 50%/当天 100%
平均预算
晚餐: 3001 - 4000日元
可使用的信用卡
可得到（签证，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover，银联）
电子货币
可得到（Rakuten Edy，WAON，Suica，PASMO，nanaco，ICOCA，iD，QUICPay）
QR二维码支付
PayPay、乐天支付、d-payment、au PAY、支付宝、微信支付
金额备注
周末（周五、周六、节假日前）提供开胃菜费+500

烟

吸烟、禁烟
分烟（带隔板）
我们有无烟座位和吸烟座位。
吸烟专用室
免费

※2020年4月1日起开始实行被动吸烟防止法，正确信息请询问店铺。

座位信息

总席位数
72个座位（适合大型欢迎和欢送会使用。)
最大容纳人数
80人（私人欢迎/欢送会限制为80人。)
单间
是的（我们有私人房间，可以根据人数使用。）
日式宴会席
无（我们有日式围炉座位。）
掘坑式坐席
无（下沉式被炉单间）
吧台席位
无（也可以一个人使用。）
沙发席位
无（无法使用。）
露台席位
无（没有露台座位。）
包租
宪章不（有关预订等事宜，请随时与我们联系。）
无敌夜景席位
无

设备

Wi-Fi
无
无障碍设计
无（如果您需要帮助，请随时与我们联系。）
停车场
无（请使用附近的投币停车场。）
卡拉OK设备
无
乐队演奏
不当
电视、投影机
无
英文菜单
无
其他设备
欢迎/欢送会、女生派对等的预约正在等待您的参与。

其他

无限量畅饮
是的（2小时无限畅饮1,000日元～！饮料为自助式。）
无限量供应
是的（烤鸡肉串吃到饱！）
酒类
鸡尾酒浓缩、烧酒实现、丰富的缘故
带小孩
欢迎儿童（也欢迎家人前来！）
婚礼派对、二次聚会
现在接受欢迎会和欢送会的预订！
庆祝、惊喜服务对应
是的
现场表演
无
宠物随同
不当
备注
欢迎庆祝和惊喜。请不要犹豫，咨询我们。周五、周六和节假日前一天的座位时间仅限 2 小时。

特价

【炭烤】用炭火烧烤海鲜、肉类、蔬菜，充分发挥食材的原味。

欢迎/欢送会◎以季节菜肴为特色的套餐♪提供丰富无限量畅饮的套餐方案★3500日元/4000日元/5000日元/6000日元/8000日元

“Sumibi-ya”是一家可以享受正宗炭火烧烤的店。

店内气氛

套餐

＜迎宾、欢送会＞3种生鱼片、烤鸡肉串、炭火烤地鸡 ◇葵套餐 ◇3小时无限畅饮（含生啤/无火锅） 共12道 4,000日元

＜迎宾、欢送会＞3种鲜鱼、烤鸡肉串、特制内脏锅 ◇葵套餐 ◇3小时生啤无限畅饮/火锅等共12道菜 4000日元

＜受欢迎的迎送会＞生鱼片5种、烤鸡肉3种、炭火烤地鸡 ◇紫色套餐 ◇3小时无限畅饮（含生啤/无火锅） 共13道菜 4500日元

<受欢迎的迎宾送别会>生鱼片5种、烤鸡肉3种、内脏锅 ◇紫色套餐 ◇3小时生啤/火锅无限畅饮 共13道菜 4500日元

＜标准＞炭火烤鲣鱼、烤鸡肉串、地鸡 ◇漆器套餐 ◇3小时无限畅饮/无火锅 共12道 3,500日元

<标准> 炭火烤鲣鱼、烤鸡肉串、特制内脏锅 ◇漆器套餐 ◇3小时无限畅饮/火锅 附12道菜品 共3500日元

<仅限周日～周四>炭火烤鲣鱼、炭火烤天草鸡 ◇色彩缤纷套餐◇2小时无限畅饮/无火锅 共11道菜 3,000日元

<标准>炭火烤鲣鱼和特制内脏锅 ◇色彩缤纷的套餐 ◇2小时无限畅饮/火锅 共11道菜 3,000日元

<奢华> 5种鲜鱼、炭火烤牛排、炭火烤鸡肉串 ◇莲花套餐 ◇3小时无限畅饮加生啤/无火锅 共14道菜 5,000日元

<豪华> 5种鲜鱼、2种 Asobi 猪肉、炭火烤鸡肉串 ◇莲花套餐 ◇ 附3小时无限畅饮（生啤、火锅） 共14道菜 5,000日元

＜迎宾、欢送会＞3种精选马肉生鱼片、炭火烤黑毛和牛、蓝鳍金枪鱼 ◇四味套餐 ◇3小时生鱼无限畅饮/无火锅 共15道菜 6,000日元

＜迎宾、欢送会＞ 3种精选马肉生鱼片、内脏锅、蓝鳍金枪鱼 ◇四味套餐 ◇ 附3小时生鱼片/火锅无限量畅饮 共15道菜 6,000日元

[宴会等] 串烧3道菜+120分钟无限畅饮 4,000日元 ⇒ 2,000日元

烹饪

■ 熊本特产马肉 ■

卡拉什连空

卡拉什连空

马鬃生鱼片

马鬃生鱼片

红马刺身

红马刺身

结霜的马刺

结霜的马刺

红白马刺身

红白马刺身

3种精选马肉

3种精选马肉

■ 本店的特色菜稻草烤制品是能让您充分享受新鲜烤稻草的香气和食材原味的杰作。~ ■

稻草烤鲭鱼

稻草烤鲭鱼

稻草烤黄尾鱼

稻草烤黄尾鱼

稻草烤Sawara

稻草烤Sawara

稻草烤鲣鱼

稻草烤鲣鱼

稻草烤金枪鱼

稻草烤金枪鱼

100克稻草烤瘦牛排

100克稻草烤瘦牛排

200g 和牛草烤牛排

200g 和牛草烤牛排

■ 前菜 ～第一道菜就在这里决定～ ■

稻草烤毛豆

稻草烤毛豆

自制豆腐

自制豆腐

炸芋头

炸芋头

美味又辣的鸡肉

美味又辣的鸡肉

烤鸡蛋

烤鸡蛋

■ 蔬菜〜享受带出蔬菜天然风味的美味沙拉〜■

自制芝麻豆腐沙拉

自制芝麻豆腐沙拉

凯撒沙拉配大量奶酪

凯撒沙拉配大量奶酪

推荐！新鲜捕捞的海鲜沙拉

推荐！新鲜捕捞的海鲜沙拉

■ 鱼-我们提供精心挑选的新鲜时令鱼。请直接品尝食材的美味。

3 片我们著名的炸竹荚鱼

3 片我们著名的炸竹荚鱼

饮酒者的蛤蜊黄油

饮酒者的蛤蜊黄油

3种鲜鱼生鱼片拼盘

3种鲜鱼生鱼片拼盘

推荐！5种新鲜生鱼片

推荐！5种新鲜生鱼片

烤鲭鱼

烤鲭鱼

■ 肉～尽享极致美味，尽显肉的美味～■

用美味的盐烤制的当地鸡肉

用美味的盐烤制的当地鸡肉

＜迎宾、欢送会＞3种生鱼片、烤鸡肉串、炭火烤地鸡 ◇葵套餐 ◇3小时无限畅饮（含生啤/无火锅）共12道 4,000日元

＜受欢迎的迎送会＞生鱼片5种、烤鸡肉3种、炭火烤地鸡 ◇紫色套餐 ◇3小时无限畅饮（含生啤/无火锅）共13道菜 4500日元

<受欢迎的迎宾送别会>生鱼片5种、烤鸡肉3种、内脏锅 ◇紫色套餐 ◇3小时生啤/火锅无限畅饮共13道菜 4500日元

＜标准＞炭火烤鲣鱼、烤鸡肉串、地鸡 ◇漆器套餐 ◇3小时无限畅饮/无火锅共12道 3,500日元

<标准> 炭火烤鲣鱼、烤鸡肉串、特制内脏锅 ◇漆器套餐 ◇3小时无限畅饮/火锅附12道菜品共3500日元

<仅限周日～周四>炭火烤鲣鱼、炭火烤天草鸡 ◇色彩缤纷套餐◇2小时无限畅饮/无火锅共11道菜 3,000日元

<标准>炭火烤鲣鱼和特制内脏锅 ◇色彩缤纷的套餐 ◇2小时无限畅饮/火锅共11道菜 3,000日元

<奢华> 5种鲜鱼、炭火烤牛排、炭火烤鸡肉串 ◇莲花套餐 ◇3小时无限畅饮加生啤/无火锅共14道菜 5,000日元

<豪华> 5种鲜鱼、2种 Asobi 猪肉、炭火烤鸡肉串 ◇莲花套餐 ◇ 附3小时无限畅饮（生啤、火锅）共14道菜 5,000日元

＜迎宾、欢送会＞3种精选马肉生鱼片、炭火烤黑毛和牛、蓝鳍金枪鱼 ◇四味套餐 ◇3小时生鱼无限畅饮/无火锅共15道菜 6,000日元

＜迎宾、欢送会＞ 3种精选马肉生鱼片、内脏锅、蓝鳍金枪鱼 ◇四味套餐 ◇ 附3小时生鱼片/火锅无限量畅饮共15道菜 6,000日元

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周一至周四平日限定999日元！

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